FIERRO RICAURTE, A. E.; SUÁREZ CRUZ, D. A.; NAVAS VÁSCONEZ, J. L.; CUADRA JAMA, V. M. Diseño de prototipado para barras energéticas enriquecidas con cereales andinos. AlfaPublicaciones, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 73–85, 2024. DOI: 10.33262/ap.v6i2.469. Disponível em: https://www.alfapublicaciones.com/index.php/alfapublicaciones/article/view/469. Acesso em: 17 may. 2024.