Fierro Ricaurte, Andrea Estefanía, Diego Armando Suárez Cruz, José Luis Navas Vásconez, y Viviana Melissa Cuadra Jama. «Diseño De Prototipado Para Barras energéticas Enriquecidas Con Cereales Andinos». AlfaPublicaciones 6, no. 2 (abril 5, 2024): 73–85. Accedido mayo 17, 2024. https://www.alfapublicaciones.com/index.php/alfapublicaciones/article/view/469.