1.
Buenaño Suárez YV, Paredes Peñafiel LE, Hernández León LK, Olalla Procel CG. Evaluación microbiológica y resistencia bacteriana en carne de cerdo comercializada en Riobamba bajo el enfoque One Health: implicaciones para la salud humana. AP [Internet]. 29 de mayo de 2026 [citado 30 de mayo de 2026];8(2):131-49. Disponible en: https://www.alfapublicaciones.com/index.php/alfapublicaciones/article/view/683